Convenant aux apprentis amateurs autant qu’aux théinomanes convaincus, les ateliers de Sebz thé & lounge s’avèrent une délicieuse occasion d’en apprendre plus sur cette boisson trois fois millénaire. Lors de ces rencontres décontractées du mercredi soir, la théorie se dilue habilement dans les six ou sept thés servis en dégustation. On peut viser serré avec les ateliers sur le thé vert, noir, oolong ou pu’er, ou ratisser plus large avec celui sur la Chine (thés rares préparés selon la méthode gong fu cha) ou l’introduction (aussi offerte le samedi matin, plage horaire parfaite pour les dormeurs vulnérables). Plus d’info au sebz.ca. 67, boul. René-Lévesque E., 418 523-0808
