La SAQ commercialise un nombre impressionnant de produits (de 8000 à 9000), dont 1200 produits dits "courants". Cette sélection compte environ 850 vins. Ceux-ci étant renouvelés régulièrement, plus de 102 nouveaux produits courants ont fait leur entrée au cours de la dernière année. Parmi ces nouveaux flacons ajoutés au répertoire de la SAQ, certains offrent un bon rapport qualité-prix. Tout récemment, la presse spécialisée a pu goûter à une nouvelle vague (27) de ces produits courants. De cet assortiment, seulement quatre ont été retenus pour la chronique de cette semaine, autant pour leurs qualités que pour leur prix raisonnable. Voici les descriptions des quelques élus:
Un blanc américain /
Gewurztraminer 2009 Columbia Valley, Hogue Cellars
États-Unis, 11334751, 15,55 $
/87
Ce beau blanc fort aromatique charme par son style floral demi-sec. Son nez fruité (litchi) aux accents floraux surprend. Vin légèrement doux, un brin de sucre résiduel lui confère rondeur. Un pinard particulièrement charmeur aux saveurs bien présentes et suffisamment persistantes. Une pointe d’amertume assure fraîcheur. Amateurs de vins vifs et secs, abstenez-vous. Mariage harmonique avec les sushis et sashimis.
Trois rouges français /
Les Vignes de Bila-Haut 2009 Côtes du Roussillon Villages, Chapoutier
France, 11314970, 16,15 $
/87
Assemblage de syrah, de grenache noir et de carignan élaboré dans un style fruité moderne. Un beau pinard plein, sans être corsé, doté d’une belle matière. Bonne présence en bouche tout en demeurant élégant et équilibré. Nez fruité discret rehaussé d’effluves floraux. Une union plus que parfaite avec les côtelettes d’agneau grillées.
Syrah Les Piliers 2008 Costières de Nîmes, Michel Gassier
France, 11253759, 16,10 $
/88
Nez typiquement fumé de la syrah, rehaussé d’effluves de fruits des champs, de vanille et d’épices douces. De sève moyenne, dans un style plutôt souple et coulant, cette syrah fruitée facile à boire plaira à l’amateur de vins mûrs et veloutés. Un pinard savoureux à souhait offert à bon prix. Une combinaison gagnante avec la pizza à la saucisse italienne.
Château Montauriol Tradition 2008 Fronton
France, 914127, 14,65 $
/86
Élaborée à partir d’un assemblage de négrette (60 %), de cabernet franc (30 %) et de syrah (10 %), cette originale cuvée Tradition offre richesse et matière à très bon prix. Bonne sève et rondeur, de persistance moyenne et plutôt facile à boire malgré les tannins bien présents qui ajoutent de la structure. Une combinaison gagnante avec le rôti de veau aux champignons.