Restos / Bars

Les petits fruits d’amour : Bonheur confit

Dans les petits pots les meilleurs onguents? Oh oui! Surtout ceux remplis de douceurs sucrées à tartiner sur un croissant feuilleté ou une mie rôtie. Les petits fruits d’amour sont mijotés à l’ancienne et goûtent le ciel… et les confitures de mère-grand. Outre les saveurs classiques, telles que fraises et rhubarbe et petits fruits rouges, on se délecte goulûment de poires parfumées au gingembre ou au caramel et vanille. Certaines sont concoctées sans sucre, alors que toutes les variétés ne contiennent aucun colorant ni agent de conservation. On fait le plein de confits divins chez Praline & Chocolat, à la brûlerie Aux Mille Grains ou directement des fourneaux de Michèle Lachance, la proprio: [email protected].