Bières et saveurs fête cette année ses dix ans d’existence. Le rendez-vous est apprécié des épicuriens notamment pour la variété des brasseurs présents, pour les nombreux produits alimentaires à y découvrir, ainsi que pour le site enchanteur en bordure du bassin de Chambly. Cette année, la bière vedette du festival, la Complice conçue par Benelux, est composée de 10 malts et 10 houblons différents et contient 10% d’alcool. C’est une bière foncée, aux relents de caramel… Pour la première fois cette année, les brasseurs vont s’affronter dans le concours La Grande Brasse, à l’issue duquel sera couronnée la meilleure bière de l’événement. Parmi les nouveautés, notons l’entrée en scène des Brasseurs sans gluten, de la brasserie Le Naufrageur et de la boucherie Le Sanglier noir! Du 2 au 5 septembre à Chambly, www.bieresetsaveurs.com