Le concept assumé du Jack Saloon, imaginé par une gang de vieux chums, vous séduira dès votre première gorgée de Jack Iced Tea, cocktail vedette de l’endroit qui a ouvert ses portes le 11 août dernier. C’est non seulement une carte de cocktails travaillés par des mixologues talentueux, mais aussi beaucoup de bois, de la corde rêche et un menu innovateur et alléchant à l’influence texane. Le petit plus? Le service sans prétention des employés colorés (et coloriés!) qui nous proposent de continuer la fête jusqu’aux petites heures du matin au son de la musique rock. Histoire de se sentir wild wild West le temps d’une soirée… ou d’une virée! 1155, rue De la Chevrotière. www.jacksaloon.com
