Critique : Le Bureau de Poste
Il a tout pour attirer les jeunes, ce Bureau de poste: menu à prix unique et modique, ambiance déjantée, vidéos de planche à neige monopolisant la dizaine d’écrans, punk-rock et électro dans les haut-parleurs, fermeture aux petites heures… Pourtant, une faune agréablement bigarrée s’y attable, allant du professionnel fin trentaine ravi par la qualité des burgers jusqu’aux copines sexagénaires venues trouver là une ferveur ravigotante, avec en sus un réconfortant mac’n’cheese et une Okanagan Spring en fût. Pour le prix demandé, les chefs arrivent à proposer des plats plus que corrects, entre autres la poutine aux lardons à l’érable (quelles frites!), la salade de betteraves et chèvre ainsi que le sandwich au pulled pork. Même sans neige, l’atmosphère d’après-ski de chalet se double d’une forte teneur en fun qui fait du bien.
296 rue Saint-Joseph
418 914-6161
lebureaudeposte.com