Un Pub Pit Caribou à Montréal

La microbrasserie gaspésienne a le vent dans les voiles. Forte de ses 600 points de vente au Québec, elle aura désormais son établissement à Montréal, le Pub Pit Caribou. En plus des ses nombreux relais dans la province, Pit Caribou veut désormais avoir un vrai pied-à-terre à Montréal.

Le pub devrait ouvrir ses portes d’ici le mois de mai sur le Plateau Mont-Royal, au coin des rues Mentana et Rachel – dans les anciens locaux du bar Les Pas Sages. À la carte, les clients pourront retrouver la gamme de bières artisanales de la brasserie, et plusieurs produits de Gaspésie seront proposés en accompagnements.

Pit Caribou a déjà reçu de nombreuses médailles et prix internationaux, dont le titre de meilleure bière brune au monde en 2015. Fondée en 2007 à Percée, la microbrasserie est passée d’une production de 15 000 litres à 450 000 en 2014, et emploie désormais 25 personnes.

En même temps qu’elle ouvre ce nouveau pub, Pit Caribou s’offre quelques travaux et aménagements à Percé. Avec son pub en Gaspésie et cette nouvelle adresse dans le Plateau à Montréal, la brasserie compte désormais deux établissements… D’autres seraient-ils à prévoir?