L'École culinaire pour tous propose dès la semaine prochaine un programme hivernal de cours de cuisine bien intéressant! Des cours de pâtisserie/chocolaterie/confiserie avec les chefs Jacques Chauvet et Éric Laubert, et des cours d'initiation au monde de la bière avec Mario d'Eer (chroniqueur à l'émission Divines Tenations à Radio-Canada) figurent parmi les nouveautés en 2009.
Avec sa formule "Apprenez, cuisinez, emportez" cette école de cuisine ne vous laissera pas retourner à la maison les mains vides! Peu importe le cours suivi, vous êtez assurés d'emporter au moins 2 portions du/des plats cuisinés…quelle bonne idée! À part les cours thématiques (cuisine espagnole, soupes et ragoûts, etc), certains cours viseront à enseigner des techniques de base, permettant aux apprentis-cuisiniers à apprendre à maîtriser des méthodes de cuisine comme celles enseignées dans les écoles hôtelières.
Enfilez votre tablier et partez à la découverte de nouvelles recettes!
L'horaire des cours de l'École culinaire pour tous est disponible sur leur site Web.