… paraît un livre qui célèbre la beauté de celle-ci. Gourmet Nature permet au lecteur de baguenauder dans les univers de 55 plantes en proposant anecdotes, légendes et recettes.
Les auteurs sont Marie-José Lefebvre, biologiste, écologiste, animatrice et auteure, et sa fille, Julie Aubé qui est nutritionniste. Cette dernière contribue également à la revue Le MUST alimentaire.
Le livre sera disponible dans toutes les bonnes librairies à partir de la semaine prochaine.
Gourmet Nature par Julie Aubé et Marie-José Lefebvre, Éditions Michel Quintin, avril 2009, 29,95$.
