La semaine italienne à Ottawa débute dès ce weekend. Parmi les activités annoncés sur le site, vous constaterez quelques événements mettant en vedette les cuisines régionales italiennes. À noter en particulier, les dégustations de vins et de mets italiens qui auront lieu jeudi le 18 juin au Club de soccer St-Anthony's, au 523 rue St-Anthony, à partir de 18h30. Un coin éducatif sera animé par DiVino Wine Studio et le billet d'entrée à 15$ vous donne droit à 6 coupons de dégustation. En plus, les fonds amassés contribueront à la reconstruction de la région des Abruzzes, durement touchée par un tremblement de terre en avril dernier.
Ci-bas, une partie de la couverture du magnifique livre "La Cuisine italienne" d'Alberto Capatti et de Massimo Montanari, deux historiens de l'alimentation italienne (NB: Il s'agit de la couverture de la traduction anglaise):
