Pour les végétariens en devenir qui n’auraient besoin que d’une petite poussée dans le dos pour parvenir à leurs fins, le site The Slaughter of Animals for Food (le massacre d’animaux pour la nourriture) pourrait sans doute vous aider. "En Grande-Bretagne, on massacre 750 000 000 d’animaux et 650 000 tonnes de poisson chaque année à des fins alimentaires", peut-on y lire. Ainsi, les auteurs de ce site condamnent les techniques d’abattage, prenant pour preuve les résultats de recherches scientifiques à propos des assommoirs et des systèmes d’électrocution. Si on y condamne aussi les exécutions rituelles dans le cadre de pratiques religieuses, ce sont les techniques d’abattage d’ordre industriel qui retiennent le plus leur attention et suscitent le plus de controverse. On y aborde notamment le sort réservé aux poulets qui, survivant à l’électrocution, meurent brûlés dans l’eau bouillante qui doit aider à faire perdre à la bête son plumage. Convaincant. Adresse: www.hedweb.com/hillman/animpain.htm
