4,38 mètres et 188 kilos de saucisse, c’est la plus grande "knack" du monde, réalisée par les bouchers charcutiers du Bas-Rhin, entrée au Livre Guinness des records et propulsée chef d’oeuvre de la soirée de l’École des arts déco de Strasbourg, au nord-est de la France. Samedi dernier, la reine des saucisses était présentée dans un bac de cuisson design, au centre d’un dispositif scénique impliquant vidéo, danseurs, poètes, ainsi que des femmes et hommes sandwich évoluant tout nus sous des panneaux de carton. La manifestation entendait réconcilier le kitsch et l’art par la saucisse. La mégachipolata a apaisé les instincts bestiaux de 200 affamés.
