Odeur de pharmacie

Si l’on est loin d’avoir résolu l’ensemble des problèmes de pollution olfactive, il se pourrait bien qu’on soit sur le point de trouver le moyen de régler celui de l’industrie pharmaceutique. En effet, des chercheurs du Royaume-Uni ont réussi à identifier le gène à l’origine de la géosmine (substance dégageant une odeur de terre humide), produite par les Streptomyces coelicolor, bactéries servant à la fabrication de 75 % des antibiotiques naturels. Ne reste plus qu’à empêcher celles-ci d’engendrer celle-là et adieu mauvaises odeurs! Source: Science & vie. (J. Ouellet)