Critique : Helena – Montréal
On aime beaucoup la chef Helena Loureiro et son deuxième resto qui porte son prénom (on est aussi fan de Portus Calle son premier établissement). La cuisine portugaise est ici présentée tout en délicatesse et en raffinement, avec un côté chic et festif à la fois. On se régale de tapas aux portions généreuses ou de plats qui déclinent notamment la morue avec brio. On opte pour une succulente salade d’asperges grillées, jambon Serano et amandes, des calmars, des croquettes, des sardines ou du choriço, de la joue de porc… il y a du choix et les plats sont toujours réjouissants. La présentation et les accompagnements sont impeccables. La salle est ensoleillée et confortable, une place au bar augmente le niveau de plaisir. Un verre de vin, portugais bien sûr, et on se promet de revenir tant le midi que le soir ou en groupe dans la jolie salle privée.
438, rue McGill
Vieux-Montréal, Montréal
514 878-1555
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