On ne va pas seulement se restaurer dans cet établissement de villégiature qui accueille les visiteurs du parc national de la Gaspésie depuis plus de 60 ans. Un vent de changement est d’ailleurs en cours avec des rénovations côté chambres, toujours en harmonie avec le superbe panorama environnant. On profite d’un séjour ici pour profiter des activités et faire des randonnées pédestres bien sûr. Côté cuisine, du renouveau aussi, misant sur davantage de simplicité, de convivialité en lien avec la clientèle variée et autant de goûts différents qu’il faut contenter. On y sert toujours de bons produits, locaux le plus possible, sans flafla ou de manière plus élaborée avec quelques touches créatives. Ouvert en gros de juin à octobre.

2001, route du Parc
Sainte-Anne-des-Monts, Gaspésie
418 763-2288
1 866 727-2427

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