Après s’être fait remarqué au Mediterraneo mais surtout au défunt Brontë, le talentueux chef Joe Mercuri a ouvert son propre restaurant en mode duo: version bar et version restaurant gastronomique. Alors que le premier espace offre des petits plats bistro parfaits pour le lunch ou les 5 à 7 (ceviches, tartares, moules, poulet, homard, etc.), le deuxième est le théâtre de plats signature autant dans leur forme que dans leur contenu. Élaboré en fonction des produits frais disponibles sur le marché, qu’il s’agisse de poissons, de fruits de mer, de viande ou de légumes, le menu reflète l’immense talent du chef qui s’exprime à travers des compositions complexes et travaillées avec soin, dans des présentations dignes d’œuvres d’art. Éblouissant!

645, rue Wellington
Vieux-Montréal, Montréal
514 394-3444, #120

mercurimontreal.com