Deuxième adresse de l’équipe derrière Le Pied Bleu, ce café-resto emprunte l’atmosphère d’une buvette. Les matins de semaine, les scones très bien beurrés et les pains sucrés, tous maison, nourrissent le travailleur de passage ou celui autonome qui s’y installe comme dans un café. Le menu midi, souvent composé de salades fraîches et de sandwichs artisanaux, change chaque jour. Le soir, la carte se «gastronomise», avec des plats chauds et froids d’inspiration française et méditerranéenne. Les poissons et fruits de mer sont à l’honneur, tout comme les légumes de saison, les charcuteries et les fromages locaux. Les desserts, légers, ne sont pas à négliger. On accompagne le tout de vin d’importation privée, soigneusement conseillé. Le mot d’ordre ici est la convivialité.

125, rue Saint-Vallier Ouest

418 914-5845

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