1433, City Councillors

Montréal

514 903-1555

biiru.squarespace.com

Sympathique izakaya où il est possible de partager des petits plats savoureux et joliment présentés dans un décor ponctué de mangas colorés. Valent le détour: le sashimi au saumon servi avec des cubes de melon d’eau (Suika Sarrada), les raviolis japonais (Gyoza), les morceaux de poulet frit accompagnés d’une mayonnaise au poivre noir (Karraage), et les tranches de magret de canard avec la petite salade de bâtonnets de pomme (Kamo Tataki). Convivial et réconfortant, le repas peut très bien s’accorder avec une bière au yuzu légèrement acidulée, et se terminer par un irrésistible brownie. Seul défaut: l’établissement ne peut se vanter d’offrir les meilleures soupes ramen en ville. Adresse néanmoins pratique, située à proximité de la Place des Festivals.