310, boulevard René-Lévesque Ouest

Montcalm/Grande Allée, Québec

418 523-1111

Rien ne bouge Aux Deux Violons, et ce ne sont pas ses habitués qui s’en plaindront. Nous non plus: la pastilla au poulet et le baklava cuisinés ici méritent un règne encore très long! La salle aux couleurs vives, qui compte un «salon traditionnel sous la tente» pour les groupes, accueille en grand nombre les amateurs de shish-taouk bien grillé, de tajines odorants, de couscous réconfortants, qu’ils font descendre avec un thé à la menthe. Quant aux chauvins, ils peuvent se rabattre sur un plat incongru dans ce menu marocain et algérien: une poutine. On aimerait parfois trouver au détour d’une bouchée des saveurs plus relevées, mais côté cuissons, rien à redire. Le service, lui, est teinté d’une simplicité qui pousse chacun à se sentir comme à la maison.