Critique : Conti Caffè
32, rue Saint-Louis
Vieux-Québec
418 692-4191
Parmi les restos de cette rue touristique, celui-ci se démarque par son côté authentique italien et son accueil chaleureux. Au menu, les classiques à l’italienne, comme les arancinis et la carbonara, côtoient des plats comme le tartare de saumon et mangue et le spaghetti canard et chèvre. En entrée, les fondues parmesan, bien que parfois un peu trop salées, se laissent partager et ont un cœur moelleux et goûteux. Les cuissons des pâtes sont toujours, comme il se doit, al dente. Le risotto aux cèpes aurait mérité plus de croquant, quoiqu’étant généreux en champignons sauvages. Au dessert, le tiramisu vole la vedette par son côté onctueux et son goût prononcé de café. L’ambiance est animée et le décor très agréable.