60, rue Saint-Jacques

Vieux-Montréal, Montréal

514 843-8585

rosewoodmontreal.com

Dans ce pub nouveau genre, la cuisine sort des sentiers battus. Côté hamburgers, à part celui au bœuf (pour les puristes), il y a le Chapo aux fèves noires, le Massif à l’agneau de Charlevoix et le Yellowfin au thon rouge. Dans tous les cas, les buns sont faits de pain brioché au chanvre et sésame noir. Même les desserts décoiffent. En font foi les sundaes au yogourt glacé et à la guimauve, ou avec jello au bourbon. Au Rosewood, une attention particulière est portée à l’ambiance et à la déco, qui ressemblent davantage à celles d’un bar que d’un resto. Idéal pour les 5 à 7 et pour profiter de l’écran de cinéma durant les matchs sportifs.