Un petit cocktail?

Pour vous mettre en appétit avant notre nouvelle édition de jeudi, voici quelques recettes de cocktails à base d’un tout nouveau produit sur le marché, Les Melonnades, une gamme de sirops de cucurbitacées développés par la Courgerie (lacourgerie.com).

Ces recettes ont été concoctées par Daniel Desrosiers, sommelier et enseignant à l’Académie de tourisme et d’hôtellerie de Lanaudière.

 

Sangria blanche

4 oz (114 ml) de vin blanc

2 oz  (57 ml)de Melonnade canneberge et cantaloup

Jus de citron au goût

 

 Sangria rosée

4 oz (114 ml) de Rosé

2 oz (57 ml) de Melonnade pastèque et menthe

Jus de citron au goût

 

Panaché blond

4 oz (114 ml) de bière blonde

2 oz  (57 ml) de Melonnade melon miel

 

Panaché roux

4 oz (114 ml) de bière rousse

2 oz (57 ml) de Melonnade pastèque et menthe