Cela fait des mois que nous attendons avec impatience de savoir comment la collaboration de Charles-Antoine Crête, ancien chef des cuisines du Toqué, et Richard Holder, multirestaurateur bien connu à Montréal, va se concrétiser.
Les curieux pouvaient depuis quelques temps, via Facebook, apprendre par bribes l’évolution du projet commun. Ce dernier a maintenant un nom: Majestique. Situé au 4105, boulevard Saint-Laurent, une adresse mythique de la Main montréalaise pour avoir hébergé le Delli-Cité jusqu’en 1990, il s’agira d’un resto-bar de 65 places. Quant à son menu, on y retrouvera des huîtres et des plats à partager jusque très tard le soir.
Début des festivités prévu début avril. Préparez-vous!