Vie

Économusée de la liquoristerie : Capsules

Situé au 721, chemin Royal, à Saint-Pierre-de-l’Île-d’Orléans, le producteur de vin Cassis Monna & filles célébrait récemment son entrée au sein du réseau des économusées du Québec avec son musée de la liquoristerie. Sur la propriété aux multiples facettes (cave à vin, coin gourmand et musée), on découvrira les vertus médicinales du cassis, sa popularité – à l’échelle de la planète! – mais aussi meubles et objets anciens, artefacts découverts sur place et identifiés par Patrimoine Canada et même l’arbre généalogique de la famille Monna, liquoriste depuis cinq générations! De la récolte au produit fini, on pourra observer l’artisan à l’oeuvre, découvrir et savourer ce fruit méconnu qui deviendra peut-être un jour – qui sait! – l’emblème de l’île d’Orléans! Pour information: 418 828-2525 ou [email protected].