Ouvert depuis le 21 octobre 2002, le Yuzu Sushi-Bar célébrait en début de semaine l’arrivée de son tout nouveau menu anniversaire. Spécialisé, comme son nom l’indique, dans la cuisine japonaise réinventée, l’établissement propose à la fois d’impressionnants menus "dégustation" à 5 ou 7 services, mais aussi une série de plats à partager, une table d’hôte de trois services au choix et un grand nombre de classiques à la carte (soupe miso shiro, edamame, yasai tempura, etc.). Le tout sans oublier une carte des desserts à faire saliver les plus exigeants des gourmets: glace au thé vert, sushis desserts et alléchants sandwichs glacés, ainsi qu’une grande sélection de sushis à 1 $ les mardis et jeudis entre 17 et 20 h. C’est un rendez-vous!