Malgré la prolifération des projets immobiliers, l’île de Laval compte encore de nombreuses fermes agricoles. En cette saison, certaines présentent leurs récoltes sous les auvents extérieurs du Marché 440. À l’intérieur, la Fromagerie des Nations est un incontournable pour la vaste sélection de denrées telles que les salaisons, condiments, produits d’épicerie fine et chocolats, et, évidemment, un choix impressionnant de fromages. Juste à côté, le saucissier William J. Walter propose de la saucisse fraîche (veau, truffes et porto ou fromage de chèvre et mangues, par exemple) qui fera honneur à vos BBQ. Si le beau temps vous inspire le soleil italien, Pasta Bella vous propose des grands classiques comme les pâtes fraîches et les antipasti prêts à emporter. Marché 440, 3535, autoroute Laval (440) Ouest, Laval , 450 682-1440, www.marche-public440.com.
