Lorsque survient une réaction allergique, on se retrouve plus souvent qu’autrement à l’urgence ou chez son médecin de famille. Après consultation, si le médecin confirme que le patient souffre d’une allergie alimentaire, il l’enverra consulter un allergologue. Par les temps qui courent, il faut toutefois s’attendre à patienter de 6 à 12 mois avant une rencontre. L’allergologue va, en premier lieu, confirmer ou infirmer le diagnostic. Il déterminera ensuite le traitement requis pour le patient, en fonction de la gravité de la réaction. Alors que certaines personnes qui ne font que de légères réactions cutanées peuvent être traitées avec un antihistaminique, d’autres aux prises avec des problèmes respiratoires devront avoir un EpiPen en leur possession. Attention aux médecines alternatives: "Quand une personne allergique aux chats ou au pollen veut essayer la médecine douce, je n’y vois pas d’inconvénient. Le pire qui puisse se produire, c’est que ce soit inefficace. Toutefois, quand on parle d’allergies alimentaires, les conséquences peuvent être très graves, voire mortelles. Il ne faut donc pas s’aventurer vers un traitement qui n’a pas fait ses preuves", avertit le Dr Marie-Noël Primeau, allergologue.
