Se définissant comme des pendants contemporains de Marco Polo pour leurs recherches d’herbes et d’épices aux quatre coins du monde, les distillateurs d’Aliksir s’imposent comme la référence en matière d’huiles essentielles depuis 20 ans. Fondée à Grondines dans Portneuf, la maison (devenue chaîne) puise sa renommée à même une ligne complète de trésors aromatiques qui sont aussi faits à base de plantes du Québec. Les aromates s’ajoutent à l’offre, pour une expérience gastronomique riche qui fera voyager vos papilles. D’humeur créative? L’endroit propose une série d’ouvrages et d’ateliers pour vous apprendre à concocter vos propres recettes. 371-B, rue Saint-Paul, 418 977-3715, www.aliksir.com
