Il y en a, des composants, au complexe hôtelier La Ferme, que Le Massif de Charlevoix vient d’inaugurer (en partie) à Baie-Saint-Paul: une gare pour le train touristique, 145 chambres et des dortoirs style auberge de jeunesse, le resto Les Labours (dirigé par David Forbes, anciennement au Cercle), une salle de spectacle, une place publique, un café, un spa, un marché régional du terroir, des jardins maraîchers… Aménagé en pavillons, l’hôtel rappelle le passé de la terre qui l’accueille, sur laquelle se trouvait la plus grande ferme en bois au Canada. Tout n’est pas complété, mais déjà, l’esprit de l’endroit, axé sur la rencontre, l’échange, la nature, distille ses charmes. www.lemassif.com/fr/ferme
