Du 8 au 11 mars, le Village des neiges organise une foire alimentaire qui mettra la nourriture de rue à l’honneur. Le public pourra y déguster la cuisine d’une dizaine de participants dont le maintenant connu camion Grumman ‘78, les Satay Bros, Pas d’cochon dans mon salon, et même des petites douceurs préparées par Normand Laprise et Charles-Antoine Crête de Toqué! ou par Gita Seaton du Nouveau Palais. Le menu sera varié avec des desserts, des tacos, des sandwichs au porc braisé, des fish and chips et même un petit verre de vin d’importation privée. À déguster entre midi et 22h, et pour se réchauffer, des DJ animeront les lieux à l’heure de l’apéro. (G. Reyt)
Village des neiges au parc Jean-Drapeau, 514 788-2181 ou 1 855 788-2181, villagedesneiges.com