Les 10 meilleures crèmes glacées à Québec
Péché mignon par excellence de la période estivale et de ses plus chaudes journées, la crème glacée fait courir les foules de Charlesbourg à Lévis. Palmarès des meilleurs spots à crème à glace, gelato ou sorbet.
#1
Ouvert par l’Italien Giacomo Donati en 1998, le Tutto Gelato (716, rue Saint-Jean, Québec, 418 522-0896, tuttogelato.ca) se démarque par la fabrication artisanale de ses glaces. Coups de cœur ultimes pour le sorbet au citron, la glace au mascarpone et celle au caramel salé. Sans parler des saveurs classiques qui vous feront voyager jusqu’au pays de Berlusconi par le goût.
#2
Érico, c’est aussi Éric Normand. Un chocolatier hyper créatif qui ose les mélanges de saveurs et qui invente de nouvelles recettes plus vite que son ombre. Chez Érico (634, rue Saint-Jean, Québec, 418 524-2122, chocomusee.com), les plus gourmands trouveront chaussure à leurs pieds avec l’étonnante Aztèque au chocolat, aux piments et aux épices ou la Nounours rose faite de framboises, hibiscus et jujubes.
#3
Entreprise familiale née en 1979 dans la petite ville de Lauzon, Chocolats Favoris (chocolatsfavoris.com) compte maintenant quatre adresses éparpillées aux quatre coins de la grande région de Québec, soit à Charlesbourg, Cap-Rouge, Neufchâtel et Lévis. On s’y déplace pour goûter à leur classique crème molle enrobée de chocolat au lait.
#4
Situées à Saint-Nicolas en bordure de l’autoroute 20, Les Folies Glacées (575, route Lagueux, Saint-Nicolas, 418 831-5598) sont assurément le secret le mieux gardé de la Rive-Sud. Cette crèmerie spécialisée en molles ne se contente pas du trio marbré, chocolat et vanille. Une trentaine de sortes sont également au menu, telles que gâteau au fromage, piña colada et crème irlandaise.
#5
En retrait de la rue Cartier, le Glacier Aberdeen (90, rue Aberdeen, Québec, 418 648-6366) est un comptoir de quartier sans prétention au service souriant. Il faut choisir leur crème glacée molle à la vanille enrobée d’un coulis à l’érable.
#6
Chez Ben (445, route Marie-Victorin, Saint-Nicolas, 418 831-8528), c’est l’endroit tout indiqué pour une sortie avec les enfants en raison de ses modules de jeux et son terrain de mini-golf. En plus de sa sélection de crèmes molles et dures, le voisin du Ciné-Parc fabrique les meilleures patates frites à des kilomètres à la ronde.
#7
Déjà reconnus pour leurs croissants divins, les désormais deux succursales de Paillard (418 692-1221, paillard.ca) offrent aussi des gelatos. À déguster sous la clim’ des Galeries de la Capitale ou encore au cœur même des festivités estivales sur la rue Saint-Jean intra muraux.
#8
Petit frère du Panache Mobile, le Café de la Promenade (2795, boulevard Champlain, Québec, 418 692-2211, saint-antoine.com) a fait son nid en bordure de la piste cyclable longeant le fleuve. Une belle sélection de sundaes et de gelatos.
#9
À Sainte-Pétronille, c’est la Chocolaterie de l’Île d’Orléans (150, chemin du Bout-de-l’Île, Sainte-Pétronille, 418 828-2252, chocolaterieiledorleans.com) qui se démarque par ses enrobages savamment concoctés par la maison à base de chocolat belge.
#10
Pour les détenteurs de voitures et les habitants de Neufchâtel, rendez-vous à la Pâtisserie Européenne (9750, boulevard de l’Ormière, Neufchâtel, 418 845-0625, patisserieeuropeenne.com) pour déguster leurs succulents gelatos. Café, chocolat fudge, fruit de la passion… que du bonheur en glace!