Mirchi et l’Inde gastronomique
Mirchi («piments forts») oeuvre depuis quelques années à faire découvrir les plats traditionnels indiens aux résidents et visiteurs de Montréal. Le restaurant, situé Place d’Youville, assouvit les désirs de saveurs indiennes, en offrant des plats parfumés, savoureux et classiques, dans un décor traditionnel indien qui fait voyager, dès qu’on passe le pas de la porte.
Pour partir le bal, pourquoi pas une soupe Dal, traditionnelle aux lentilles jaunes, ou Mulligatawny, l’anglo-indienne au poulet, légumes et coriandre. Un délice pour le palais qui met la table pour les multiples choix du menu. Les bahjis à l’oignon ou les samosas restent des incontournables, au même titre que le Matar Paneer (fromage maison cuit avec pois et épices) et le Saag Aloo (pommes de terre cuites avec épices et épinards).
En plus des variations tandoori de poulet (le Murg Tikka Masala, entre autres), agneau ou de fruits de mer, toutes plus copieuses les unes que les autres, le poulet au beurre (Murg Makhani) sait séduire le gastronome qui souhaite découvrir ce classique, riche et onctueux, sur un lit de riz basmati.
Passer à côté du délicieux naan de la maison serait péché : ces pains frais faits et cuits sur place accompagnent à merveille les sauces qui enrobent poulet, agneau et fruits de mer, de même que les plats végératiens de Mirchi.
De plus, ne manquez pas l’agneau vindaloo, un cari très épicé, préparé soigneusement et accompagné d’oignons, d’ail, de gingembre, de piments forts et de pommes de terre. Un autre classique à découvrir!
Tous offerts à la carte, les plats proposés par le restaurant Mirchi font encore plus fureur lorsqu’on les partage et que tous peuvent goûter aux succulentes préparations des cuisiniers.
Mirchi pour les Fêtes
À l’approche des Fêtes, pensez à réserver, puisque la position centrale de Mirchi, en plein coeur du Vieux-Montréal, en fait une destination prisée de tous, en solo, couple, famille ou entre amis. Et les groupes bénéficient de plusieurs avantages : l’organisateur reçoit un plat gratuit et la tablée, une bouteille de vin maison offerte par cette dernière.
Au rez-de-chaussée ou rez-de-jardin – sur les superbes banquettes décorées de mille couleurs et de coussins qui ajoutent au confort -, l’ambiance est à la découverte et à la fête, chez Mirchi. Qui plus est, le restaurant sera ouvert à Noël et le jour de l’An!
365, place D’Youville
Montréal, QC
514 282-0123
restaurantmirchi.com