Un midi sous le signe de la découverte chez Les Héritiers
Situé sur l’avenue Mont-Royal Est, en plein cœur du Plateau, le restaurant Les Héritiers ouvre ses portes dès 11h30 aux gens d’affaires, aux passants intrigués et aux fins palais prêts à découvrir et déguster des plats savoureux et pas compliqués.
La cuisine des Héritiers se décrit comme étant un savant mélange de gastronomie et de recettes de type bistro. Les assiettes sont à l’image de l’établissement et de son quartier : un brin raffinées, réconfortantes, simples et mettant en vedette les produits d’ici. On y sent aussi l’influence de l’art culinaire français, autant dans la présentation que dans l’agencement des saveurs.
Bien que le menu repose sur des valeurs sûres – viande, poisson, fruits de mer, foie gras, oie, canard, alouette – il est important pour l’équipe derrière les fourneaux de surprendre sa clientèle. Tout particulièrement le midi, alors que la table d’hôte se réinvente de semaine en semaine pour le plus grand plaisir des habitués. Pour rester à l’affût, il suffit de suivre la page Facebook de l’établissement.
Pour moins d’une trentaine de dollars, vous aurez droit à un repas trois services; une véritable aubaine lorsqu’on considère la qualité des produits qui nous sont servis. Polpettes (petites boulettes) de veau avec sauce tomate et polenta crémeuse; fish cake et ratatouille; tacos de bœuf et salsa de maïs… Des plats qui se marieront à merveille avec votre bouteille de vin préférée, ne l’oubliez pas!
LES HÉRITIERS
1915, rue Mont-Royal Est
Montréal, QC
514 528-4953