Bières et dégustations
Palmarès – Les meilleures bières de microbrasseries embouteillées au Québec en 2015
Vous pensiez en avoir fini avec les bilans de fin d’année? Alors non; il restait mon palmarès. Celui que je…
Une autre année brassicole qui s’achève…
L’heure est aux bilans. Mais comme je suis un chenapan de bonne route, je vais attendre au 31 décembre avant…
Périple à Chicago, à la découverte de la brasserie Goose Island
En septembre dernier, j’ai reçu une invitation à Chicago afin d’aller visiter les installations de la brasserie Goose Island et…
La Budweiser Metallica débarque sur les tablettes du Québec à grands coups de riffs rock
Vous avez peut-être vu circuler le buzz la semaine dernière? Il s’agit d’une édition limitée de la bière Budweiser, infusée…
Une bière par semaine – Redécouvrez les produits de Goose Island
À l’heure où ces lignes sont publiées, je m’envole pour Chicago pour aller rendre une petite visite aux gens de…
Une bière par semaine – Oktoberfest / Les Trois Mousquetaires
L’Oktoberfest de Repentigny se tient présentement au Parc de l’Île-Lebel (à moins que ne lises ce texte en novembre 2019). C’est…
L’Oktoberfest fête ses 10 ans – ENTREVUE EXCLUSIVE
Ils ont commencé à Mascouche, ils sont rendus à Repentigny. C’est beau de voir une belle petite bête grandir et…
Une bière par semaine – Farmhouse Pale Ale / Brasseurs du Monde
Le festival Bières et Saveurs de Chambly, c’est MAINTENANT (4 au 7 septembre 2015). Et pour souligner l’événement, ma suggestion…
Pour la deuxième semaine consécutive, je vous présente deux bières au lieu d’une seule. Si ça continue, je vais être…
Je vous ai oublié la semaine dernière, alors je me rachète avec deux suggestions pour le prix d’une cette semaine.…
Pour cette semaine, ma suggestion se trouve quelque part dans une belle canette jaune au fini mât. Elle est si…
Une bière par semaine – Honker’s Ale / Goose Island
Cette semaine, j’ai eu envie de vous parler de la nouvelle Goose Island disponible au Québec. Après la Sofie, la…
La Cuvée d’été – Quand l’ambiance swing et la bonne bière se donnent rendez-vous au soleil
Ça d’l’air qu’il va y avoir de la bonne bière dans le Quartier des Spectacles cet été! Une Cuvée d’été…
Une bière par semaine – Hanami / Brasserie Générale
Je ne suis pas un amateur de bières aux fruits. À partir de là, je suis souvent déçu lorsque j’en…
Retour sur le Mondial de la bière 2015
Il y a exactement une semaine, jour pour jour (façon longue et compliquée d’écrire «samedi dernier»), j’étais au Mondial de…
Cette semaine, ma suggestion n’est définitivement pas une bière d’été. En fait, c’est puissant et liquoreux… et c’est tellement bon.…
Une bière par semaine – Saison Rakau / Le Castor
J’ai attendu quelques semaines avant de publier cette suggestion. Je ne voulais surtout pas passer pour un fanatique fini qui…
Cette semaine je triche. Puisqu’il y a un flou dans la règle que je me suis auto-imposée, je vous suggère…
Alors voilà, je vous balance une autre bière à saveur d’été… Un hit assuré! Un SMASH (single malt and single…
Ça fait presque trois mois que je n’ai rien posté ici, mais je n’ai pas arrêté de déguster de bonnes…
La Cuvée d’Hiver 2015 – déjà un Grand Cru!
Vous avez déjà entendu parler de la Cuvée? Pour faire une histoire courte, il s’agit d’un événement principalement axé sur…
Une bière par semaine – Sanctuaire Grande Réserve / Le Castor
Il ne reste que 5 jours à mon défi de 28 jours sans alcool! Je peux vous dire que j’ai…
Une bière par semaine – Docker IPA / Brasseur de Montréal
À la fin de l’année 2014, une excellente bière est passée sous le radar. Parce que trop humble. Parce que…
14 / 28 – Boire le monde autrement, sans alcool
Depuis le 31 janvier 2015, je me suis lancé à pieds joints dans le défi «Les 28 jours les plus…