Bières et dégustations

Pierre-Luc Gagnon
Chroniqueur, conseiller, spécialisé en bières de microbrasseries québécoises.

L’été dernier, on m’a souvent demandé quelles étaient les meilleures bières aux fruits du Québec. Cette année, j’ai décidé de…

À ta santé, Marcel! C’est dimanche le 22 avril 2012 de 14h à 18h, au Bières dépôt Au Vent du…

Commençons avec le positif : je constate que les étiquettes de bières sont de plus en plus intéressantes au Québec…

Je viens de subir la conférence de presse de Line Beauchamp et Raymond Bachand en direct. Il s’agissait, à mon…

Depuis l’explosion de la popularité des microbrasseries au Québec, on nous parle de plus en plus souvent de l’utilisation d’un…

Tel que promis dans mon billet précédent, voici quelques bières qui devraient être bues à différents moments, certains étant plus…

– Quelle est ta bière d’été préférée? – Quelle bière d’hiver aimes-tu boire pour te réchauffer les esprits? Voilà des…

Puisque je ne veux pas trop éparpiller mes activités reliées à la bière sur la toile, je lance aujourd’hui une…

Puisque la Saint-Patrick est souvent associée à la dégustation d’une bonne bière, j’ai quelques suggestions à vous présenter en cette…

Pourquoi aborder un sujet comme la grève étudiante dans un blogue qui parle de bières? Parce que ce sujet, justement,…

De plus en plus, la bière est considérée et reconnue comme un breuvage qui a de la classe. Longtemps boudée…

Récemment, je vous parlais d’un évènement que j’attendais avec fébrilité : L’hivernale des Brasseurs. J’ai finalement assisté à cette belle…

Pour les amateurs qui recherchent toujours le goût euphorisant de la nouveauté, voici quelques bières que vous pourrez trouver chez…

Les 23, 24 et 25 février prochain, au Théâtre Plaza, les amateurs de bières fortes et de bières d’exception sont…

C’est avec un sourire fendu jusqu’aux oreilles que je vous présente mon top 10 des comptes Twitter québécois reliés à…

Brassée originalement à la fin de l’année 2007 – et jamais re-concoctée depuis – la 17 d’Unibroue, consacrée parmi les…

Puisqu’il existe bel et bien un marché pour les bières – et autres produits – sans alcool, j’ai décidé de…

Depuis quelques semaines, les IPA noires ont commencé à faire leur apparition sur le marché de la bière au Québec.…

Cher lecteur, C’est à toi que j’écris, parce que je ne sais plus où j’en suis. J’ai trop de choses…

À la fin d’une année usée ou au début d’une autre – vierge de tragédies – les humeurs sont aux…

Bonjour. Bonne année aussi. Je me donne toujours le 15 janvier comme limite psychologique pour souhaiter une année joviale aux…