Gastronomie /
  • Montréal inaugure sa propre Journée mondiale de l’alimentation
    6 novembre 2014 · Noémie C. Adrien

    Montréal inaugure sa propre Journée mondiale de l’alimentation

    Les restaurants les plus convoités en ville et les Montréalais les plus gourmets se réunissent pour une bonne cause.

  • Saison des huîtres: guide de dégustation
    6 novembre 2014 · VOIR

    Saison des huîtres: guide de dégustation

    Même si on peut en acheter à l’année, l’automne, c’est la saison traditionnelle des huîtres, pour le plus grand plaisir des gastronomes qui se régalent de ce mollusque. À vos planches et couteaux! On vous propose un voyage en mer 

  • Gastronomie au Manoir
    29 octobre 2014 · L'équipe web du VOIR

    Gastronomie au Manoir

    Le Gala des Grands Chefs est de retour pour une 14e édition. Le Fairmont le Manoir Richelieu et son Chef de ...

  • Accords huîtres et cocktails en trois temps
    27 octobre 2014 · L'équipe web du VOIR

    Accords huîtres et cocktails en trois temps

    «J’adore les huîtres: on a l’impression d’embrasser la mer sur la bouche…» disait le poète Léon-Paul Fargue. Comme lui, on en ...

  • X’ploration culinaire avec Nicolas Feuillatte
    23 octobre 2014 · L'équipe web du VOIR

    X’ploration culinaire avec Nicolas Feuillatte

    On vous disait récemment que MTL à table était l’occasion rêvée pour essayer des tables qu’on ne peut autrement se ...

  • Légende parmi les 10 meilleures nouvelles tables du Canada
    23 octobre 2014 ·

    Légende parmi les 10 meilleures nouvelles tables du Canada

    Le prestigieux palmarès des Meilleurs nouveaux restos canadiens du magazine enRoute a été dévoilé plus tôt aujourd’hui et à sa neuvième ...

  • In the mouth: Jouer avec la nourriture
    20 octobre 2014 · Noémie C. Adrien

    In the mouth: Jouer avec la nourriture

    Jusqu’au 31 octobre, le Centre Phi présente un événement culinaire allant bien au-delà du goût. Avec ses soupers collectifs « sans manières et sans ...

  • L’art du bar maison
    17 octobre 2014 · L'équipe web du VOIR

    L’art du bar maison

    Chaque année, c’est la même chose. Plus la saison froide approche, plus on sent revenir nos vieilles habitudes de cocooning… ...

  • MTL à table 2014: nos choix
    16 octobre 2014 · Noémie C. Adrien

    MTL à table 2014: nos choix

    Plus que deux semaines avant que ne débute le happening culinaire préféré des gourmets et des gourmands!  

  • Fromages d’ici et d’ailleurs: trois grands crus
    16 octobre 2014 · Noémie C. Adrien

    Fromages d’ici et d’ailleurs: trois grands crus

    L’offre en matière de fromages fins est plus diversifiée que jamais. Trois fromagers nous partagent leurs suggestions du moment. 

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