Bières et dégustations
12 microbrasseries québécoises qui ont marqué l’année 2016
Here we go again! Nous y sommes; l’heure des bilans et des palmarès – de «TOUTE» ce qui existe –…
Après la Budweiser Metallica, les bières pour Iron Maiden et plusieurs autres collabos bière / musique, Unibroue flirte avec Megadeth…
Il s’est passé quelques mois depuis mon dernier billet ici. Je me ressourçais. Je divaguais. Je m’abreuvais. Dans la foulée,…
Depuis quelques années, les «gros» joueurs du monde de la bière au Québec (Molson, Labatt) – ou même les joueurs…
Le week-end dernier, j’étais à Toronto dans le cadre d’un voyage de presse pour visiter Mill Street Brewery. La raison…
Une bière par semaine – Adrien Blanquet dit Lafougère / Microbrasserie de l’Île d’Orléans
C’est mercredi. Et comme à tous les mercredis, je m’écris «c’est mercredi pardi»! Le monde est petit. On dira c’qu’on…
Une bière par semaine – Triple Belge / Archibald
Cette semaine, c’est un trio que je vous propose. Mais je ne vous parlerai que de l’une des trois pour vous…
Entretien hivernal avec Alex Ganivet-Boileau, brasseur en chef chez Les Trois Mousquetaires
Le gars sur la photo, c’est Alex Ganivet-Boileau, brasseur en chef chez les Trois Mousquetaires (LTM). Je lui ai posé…
Une bière par semaine – La Carrick / Le Naufrageur
Cette semaine au boulot, j’ai eu le plaisir de rencontrer Jean-Simon Landry de la microbrasserie Le Naufrageur à Carleton-sur-Mer. Un chic type…
Une bière par semaine – Saison du Tracteur / Trou du Diable
C’est bien beau les nouveautés, mais il faut parfois retourner à ses chouchous… La bière de la semaine – Saison du…