Articles par Marie Pâris

Une franchise pour «Jerry Ferrer», casse-croûte de terroir

Un Autre Restaurant : L’Italie authentique

Critique

Jellyfish : bel écrin pour menu original

Gorgona, le vin italien qui sort de prison

Laurie Raphaël : Raphaël Vézina dans les traces de son père

Gaspillage alimentaire: suivons les chefs?

Le Passé Composé : Donner un autre sens au brunch

Les Incorruptibles montent le son

Omnivore 2016 : une 5e édition haute en couleurs

Entrevue

«100 jours sans viande» : le végétarisme expliqué aux Français

Le Grilled Cheese Festival débarque à Montréal

Prendre le temps de (bien) luncher

Concours Courvoisier : un mixologue québécois à Paris

La Prunelle, resto-pilier de l’avenue Duluth

Entrevue

Paul Nakis : gentleman restaurateur

Entrevue

Jérôme Ferrer : «Dommage d’avoir un terroir aussi riche et ne pas le protéger…»

L’esprit scandinave débarque à Griffintown

Bird Bar : faire du poulet frit un plat santé

Microdistilleries: le gouvernement contre les alambics québécois?

Critique

Pinokio : Le Petit Italien s’est refait une beauté

Entrevue

Élyse Lambert, athlète du ballon (de rouge)

Traiteur Europea : Jérôme Ferrer se lance dans les surgelés

Le Cellier du Roi, une bonne table de région

Le Passé Composé déménage