Magazine Voir | Mai 2019 | David Goudreault
L’auteur David Goudreault pourrait s’asseoir sur le succès de sa Bête, mais il multiplie au contraire les projets. Ses objectifs: sortir de ses zones de confort et initier les gens à la littérature.
L’auteur David Goudreault pourrait s’asseoir sur le succès de sa Bête, mais il multiplie au contraire les projets. Ses objectifs: sortir de ses zones de confort et initier les gens à la littérature.
Plus nuancé qu’à ses débuts, Guillaume Wagner lance «un appel au courage de la révolte face au poids de notre confort» dans Du cœur au ventre.
Il gère trois restos – bientôt quatre –, tourne une émission à la rencontre des agriculteurs du Québec, est co-président d’honneur de l’événement gastronomique bénéfice la Table de l’espoir 2019 et vient d’intégrer la rédaction du magazine Véro comme nouveau chef invité. Rencontre avec un touche-à-tout qui a l’Italie dans la peau.