Portrait de chef : Stefano Faita Restos / Bars

Portrait de chef : Stefano Faita

Il gère trois restos – bientôt quatre –, tourne une émission à la rencontre des agriculteurs du Québec, est co-président d’honneur de l’événement gastronomique bénéfice la Table de l’espoir 2019 et vient d’intégrer la rédaction du magazine Véro comme nouveau chef invité. Rencontre avec un touche-à-tout qui a l’Italie dans la peau.

Des ambassadeurs de changements sous votre assiette Place publique

Des ambassadeurs de changements sous votre assiette

L’été cogne à nos portes! Les fleurs, les terrasses et la chaleur… C’est le temps d’admirer la beauté de cette nature changeante, mais aussi la couleur de la contribution citoyenne des ambassadeurs de changements!